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LA NAVIDAD HUELE A GALLETAS


Si hubiese que elegir un aroma para definir navidad, para nosotros sería el delicioso olor a galletas horneadas que viene de la cocina. Uno de esos olores que se quedan grabados en nuestra memoria, y que nos traen imágenes de navidades anteriores, de momentos compartidos, de manos de abuela amasando, recuerdos emotivos y acogedores. Y una manera de crear esos recuerdos con olor a galletas, es hacer de esta preparación una actividad familiar, lúdica, que involucre a chicos y grandes. Niñas y niños aman meter las manos en la masa, jugar a cocinar y divertirse mezclando ingredientes. Y para los adultos, se trata de una excelente actividad para botar tensiones. Porque cuando seguimos una receta de repostería, nos olvidamos por un momento de los problemas y nos centramos exclusivamente en elaborar el pastel, bizcocho o las galletas que estemos horneando. Y si hay que optar por una de las múltiples recetas de galletas en la web, imposible no elegir las clásicas y navideñas de jengibre. (https://elgourmet.com/receta/galletas-de-jengibre-2)


Una vez que mezclamos, amasamos y logramos esa fina capa de masa, llegamos a la etapa más creativa y divertida del proceso (junto con comerlas, claro). Cuando usamos los moldes y cortadores de Casaideas, aunque también puedes crear los tuyos. Por ejemplo, usando el plástico de una botella (ver aquí) para hacer estrellas, corazones y monos de nieve. Incluso los más motivados pueden pensar en construir la más deliciosa casa de galletas de jengibre (ver aquí). Y quizás este puede ser el lindo comienzo de una tradición familiar y/o una manera de demostrar el cariño por los que quieres a través de un regalo hecho a mano y con mucho amor (¡tenemos las más lindas cajitas y bolsas para tus galletas!).


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