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¡Muchas cosas pasan en una mesa! Desayunos y onces familiares, cenas con amigos, el estreno de alguna receta casera, partidas de juegos, etc. Lo cierto es que sentarse a la mesa nos hace bien. Según una investigación realizada en EE UU y que se encuentra en el maravilloso documental “The connection: mind your body”, se demostró que el simple acto de compartir con los que uno quiere en la mesa, genera un sentido de pertenencia. Y modales más o menos, existe una regla es transversal a todas las mesas: compartir este momento sin distracciones, como los teléfonos. Generar un espacio de conexión con los que están ahí, nos solo nos ayuda a sentirnos mejor, sino que también a asimilar mejor de los alimentos y disfrutar de la compañía.